Главный технолог хлебопекарного кондитерского производств
77 000 руб
Бильгеис Фаруховна
Возраст
64 года (24 Февраля 1960)
Город
Омск
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
24 года 4 месяца
Производство / Промышленность
Разработка и калькуляция рецептур, контроль
качества сырья и готовой продукции, организация
работников производства, контроль работы
производственного цеха, работа с поставщиками,
работа с клиентами. Ведение ежесменной
отчетности производственных цехов, составление
плана-задания для ночной и дневной смен.
Проверка работы склада сырья, составление заявок
поставки сырья на производство. Контроль работы
склада готовой продукции. Обучение персонала.
Пекарей: замес теста, согласно рецептуре, разделка
теста, формование булочных изделий, расстойка,
выпечка. Изготовителей полуфабрикатов(начинки
для бутербродов, пицц): нарезка гастрономических
продуктов, овощей.
Высшее
кондитерского производств. Инженер-технолог.
1977 — 1983 гг.
Курсы повышения квалификации.
Омский техникум советской торговли. (Экономический механизм развития.)
Английский — Базовые знания
28 июня, 2016
70 000 руб
Константин Юрьевич
Город
Омск local_shipping
Возраст
58 лет (29 марта 1966)
Опыт работы:
23 года и 4 месяца
Последнее место работы:
Директор по производству, Компания Зоокорм
07.2006 - по текущее время
22 февраля, 2017
Анастасия Николаевна
Город
Омск local_shipping
Возраст
36 лет (24 мая 1988)
Опыт работы:
14 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Инженер-химик, Филиал "Омский" ООО "Атлантрыбторг"
03.2012 - по текущее время
12 октября, 2016
80 000 руб
Константин Юрьевич
Город
Омск local_shipping
Возраст
58 лет (29 марта 1966)
Опыт работы:
5 лет
Последнее место работы:
Главный технолог, начальник производственной лаборатории по контролю качества, ЗАО "Дромасс"
07.2001 - 07.2006
Резюме размещено в отрасли