Повар-кондитер
90 000 руб
Алексей
Возраст
47 лет (27 Ноября 1977)
Город
Омск
Возможен переезд в другой город
Вахтовый метод
9 лет 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
• организация технологических процессов на кухне;
• поиск поставщиков продукции;
• закупка оборудования;
• контроль качества продуктов;
• разработка меню;
• ведение документации.
• Обучения персонала
• Управление персоналом
• Открытие ресторана с нуля. (ресторан «Паприка» г. Тверия.)
Туризм / Гостиницы / Рестораны
• организация технологических процессов на кухне;
• контроль качества продукции;
• приготовление блюд;
• работа с поставщиками продукции;
• ведение отчетной документации;
• Разработка меню;
• Замещение шеф-повара в его отсутствие;
Туризм / Гостиницы / Рестораны
• организация технологических процессов на кухне;
• контроль качества продукции;
• приготовление блюд;
• работа с поставщиками продукции;
• ведение отчетной документации;
• Разработка меню;
• Замещение шеф-повара в его отсутствие;
Среднее специальное
2008 — 2009 гг.
Среднее специальное
2002 — 2003 гг.
10 августа, 2015
30 000 руб
16 июля, 2015
25 000 руб
25 декабря, 2016
50 000 руб
Кенжетай Куанышович
Город
Омск
Возраст
51 год (27 августа 1973)
Опыт работы:
6 лет
Последнее место работы:
Повар-универсал, Современный Буровая компания
11.2014 - 05.2015
Резюме размещено в отрасли