Су-шеф( РОЗЫ-МОРОЗЫ )
08 Июля 2025
от 80 000 руб.
Город:
Омск
Занятость:
Полная занятость
Компания "РОЗЫ-МОРОЗЫ"
Обязанности:- Организация бесперебойной работы кухни
- Приготовление блюд и проверка блюд перед подачей
- Контроль трудовой дисциплины
- Обеспечение стабильного высокого качества и подачи блюд
- Обучение поваров, контроль соблюдения поварами меню и технологии приготовления блюд
- Проведение инвентаризаций
- Обеспечение соответствия производственного процесса санитарным нормам и нормам личной гигиены
Требования:
- Опыт работы в ресторане су-шефом от 3х лет
- Построение команды и бизнес-процессов
- Знание постановлений, распоряжений, приказов, других руководящих и нормативных документов вышестоящих и других органов, касающиеся вопросов работы предприятий общественного питания
- Знание организации и технологии производства
- Знание ассортимента и требований к качеству блюд и кулинарных изделий
- Знание стандартов и технических условий на продукты, сырьё и полуфабрикаты
- Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов
- График 3/3 ( 11:00-23:00)выходные с 11:00-3:00
- Заработная плата 2 раза в месяц
- Оформление по ТК РФ
- Оклад + %
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
04 Июля
Омск
от 100 000 до 130 000 руб.
Компания "Нужные люди" Хочешь ощутить себя персонажем сериала "Кухня"? У тебя есть возможность влиться в дружный коллектив ресторана в...
20 Июня
Су-шеф в пиццерию (Зелёный бульвар, 8)( Кантанелло )
Омск
от 50 000 руб.
Компания "Кантанелло" Обязанности : приготовление блюд по технологическим картам в соответствии со стандартами заведения Требования :...
14 Июня
Омск
от 100 000 руб.
Компания "Геба" Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в Компании....
20 Июня
Су-шеф в пиццерию (улица Заозерная,15)
Омск
от 65 000 руб.
Компания "Кантанелло" Обязанности: приготовление блюд по технологическим картам в соответствии со стандартами заведения Требования:...
14 Июня
Шеф-повар( Росинтер Ресторантс )
Омск
от 70 000 руб.
Компания "Росинтер Ресторантс" Компания «РОCИHTЕР РЕCТOРАНTС» приглашает Шеф-повара в сеть ресторанов «Иль Патиo» Требования: Опыт...
Вакансия размещена в отрасли