Су-шеф (ресторан "Шато")( Цупикова Екатерина Владиславовна )
15 Октября 2024
от 100 000 руб.
Город:
Омск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Цупикова Екатерина Владиславовна"
В ресторан "Шато" на постоянной основе требуется су-шеф.
Обязанности:
- Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами;
- Производственный контроль, ведение журналов;
- Участие в разработке меню;
- Проведение инвентаризаций ежемесячно;
- Организация ежедневной работы персонала, составление и контроль графиков выхода на работу;
- Участие в обучении персонала;
- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены
Условия работы:
- Оплата такси после 22-00
- Скидки на меню ресторана для сотрудников
- График работы сменный 2/2 с 9-00 до 24-00, возможны переработки в пиковые нагрузки;
- Достойный уровень заработной платы 100000 рублей (аванс, зарплата), своевременно 2 раза в месяц;
- Карьерный и профессиональный рост
- Вкусные обеды и ужины (для сотрудников бесплатны)
- Предоставляется рабочая форма
- Доставка транспортом предприятия после работы
Требования:
- Опыт работы в должности су-шефа, повара-бригадира, старшего повара;
- Знание санитарных норм и правил;
- Умение организовать работу коллектива, опыт обучения персонала, адаптации новых сотрудников;
- Ответственность, оперативность, внимание к деталям, честность, аккуратность;
- Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
10 Октября
Повар холодного цеха в ресторан "Дали"( Кантанелло )
Омск
от 45 000 руб.
Компания "Кантанелло" Описание: приготовление блюд по технологическим картам в соответствии со стандартами заведения Требования:...
11 Октября
Повар гриля в ресторан Pinzeria by Bontempi( Музыка и Кино )
Омск
от 55 000 руб.
Компания "Музыка и Кино" Требования: Средне-специальное образование или стаж работы от 1 года Обязанности: Приготовление блюд...
11 Октября
Помощник повара (200 руб/час)( Цупикова Екатерина Владиславовна )
Омск
от 40 000 руб.
Компания "Цупикова Екатерина Владиславовна" Требуются помощники на кухню. Работа для активных людей, желающих получить свой опыт в стабильной...
11 Октября
Повар мясного цеха (служба доставки "Шато")
Омск
от 55 000 руб.
Компания "Цупикова Екатерина Владиславовна" В Службу доставки "Шато" приглашаем повара мясного цеха. Большой дружный коллектив, прозрачный...
11 Октября
Помощник повара горячего цеха (служба доставки "Шато")
Омск
от 32 000 руб.
Компания "Цупикова Екатерина Владиславовна" Уважаемые соискатели для оперативного ответа найдите нас в телеграмм и отправьте сообщение....
Вакансия размещена в отрасли