Су-шеф (повар) в ресторан
15 Октября 2025
от 100 000 руб.
Город:
Омск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Московские Рестораны"
Обязанности:-
Организация и контроль работы кухни, контроль работы поваров;
-
Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд;
- Непосредственная работа на кухне с поварами;
- Соблюдение норм СанПиН, нормативных документов, сроков хранения;
- Заказ и контроль качества продукции, работа с поставщиками;
- Проведение бракеража Работа с ТТК и ТК;
- Ведение внутренней документации, проведение и анализ инвентаризаций.
- Не просто знать, как приготовить, а любить и уметь вкусно готовить;
- Высшее или средне-специальное профильное образование;
- Успешный опыт работы от 1 года в должности Су-шефа/ Шеф-повара;
- Знание калькуляции блюд, технологии производства продукции, правил составления и работы с ТТК;
- Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов предъявляемых к организациям общественного питания;
- Высокая работоспособность, чистоплотность, пунктуальность, доброжелательность, коммуникабельность, лидерские качества;
- Организаторские способности, навыки управления;
- Желание и готовность развиваться профессионально, развивать других;
- Наличие медкнижки.
- Работа в стабильной компании;
- Дружный коллектив;
- 2/2
- Бесплатное корпоративное питание за счет компании и вечерний развоз;
- Достойный уровень заработной платы со своевременными выплатами 2 раза в месяц;
- Возможность приобрести уникальный опыт, знания и реализовать свои идеи и амбиции;
- Работа в центре города.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
14 Октября
Помощник повара в столовую (ул. 10 лет Октября)
Омск
от 38 600 до 52 600 руб.
Компания "Лента, федеральная розничная сеть" "ЛЕНТА" - это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России. Наши сотрудники нам...
14 Октября
Омск
от 3 200 руб.
Компания "Ваш персонал" Ищем талантливого повара для работы в ТК Лента! Вы любите готовить и хотите развиваться в кулинарной сфере? Тогда...
15 Октября
Омск
от 80 000 руб.
Компания "Московские Рестораны" Обязанности: качественное приготовление блюд, умение работать в команде, творческий подход к работе,...
16 Октября
Повар( Подбор Найм.РФ (Боровикова Екатерина Михайловна) )
Омск
от 60 000 до 80 000 руб.
Компания "Подбор Найм.РФ (Боровикова Екатерина Михайловна)" Компания сети "Вкусно 55" в поисках Повара! Адреса открытой вакансии на...
12 Октября
Повар мясных полуфабрикатов (Б. Архитекторов, 5)
Омск
от 44 900 до 70 800 руб.
Компания "«ПОБЕДА» Торговая Группа" С ЗАБОТОЙ О СВОИХ СОТРУДНИКАХ: Предоставляем полис ДМС (включая стоматологию); Компенсация питания;...
Вакансия размещена в отрасли