Шеф-повар( PRO.Хинкали )
30 Сентября 2025
от 135 000 руб.
Город:
Омск
Занятость:
Полная занятость
Компания "PRO.Хинкали"
Участие в открытии ресторанного проекта.
Организация и контроль бесперебойной работы кухни.
Оптимизация и грамотное построение процессов работы кухни.
Формирование команды (участвовать в подборе, адаптации персонала).
Управление командой: обеспечение заполняемости штата сотрудников, организация работы, расстановка и контроль за деятельностью сотрудников, обучение и адаптация новых сотрудников, мотивация и формирование команды.
Поддержание чистоты и порядка на кухне в соответствии с требованиями СЭС и ХАССП.
Контроль соблюдения всех политик и стандартов компании.
Участие в проведении плановой инвентаризации.
Для нас важно:
Опыт работы в должности шеф-повара от 3-х лет.
Высокий уровень организованности и лидерские качества.
Умение эффективно управлять командой.
Знание производственного процесса в ресторане.
Знание и владение нормативной и технологической документации.
Готовность к ненормированному рабочему дню.
Знание Грузинской кухни.
Наличие санитарной книжки или готовность ее сделать.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
24 Сентября
Омск
от 80 000 руб.
Компания "Японский домик" Сеть суши-баров "Японский домик" представлена в 6 городах Сибири и 24 суши-барах. Мы создаем уютную атмосферу...
24 Сентября
Су-шеф (проспект Карла Маркса, 84)
Омск
от 80 000 руб.
Компания "Японский домик" Сеть суши-баров "Японский домик" представлена в 6 городах Сибири и 24 суши-барах. Мы создаем уютную атмосферу...
24 Сентября
Омск
от 50 000 руб.
Компания "Сибирский Индустриальный Парк" Обязанности: Приготовление завтраков в формате "Шведский стол" Требования: наличие личной...
24 Сентября
Повар горячего цеха улица Заозерная, 15( Кантанелло )
Омск
от 65 000 руб.
Компания "Кантанелло" Обязанности: приготовление блюд по технологическим картам в соответствии со стандартами компании умение работать в...
24 Сентября
Повар холодного цеха в ресторан (Бульвар Зеленый, 8)
Омск
от 50 000 руб.
Компания "Кантанелло" Описание: приготовление блюд по технологическим картам в соответствии со стандартами компании Навыки и опыт:...
Вакансия размещена в отрасли