Руководитель службы питания в санаторий

от 100 000 руб.

Компания "МЦСМ Евромед"

В санаторий "Евромед", расположенный в Омской области (п. Ачаирский), требуется Руководитель службы питания/Шеф-повар

Обязанности:

Руководство службой питания

Расширение ассортимента, разработка новых блюд

Подготовка предложений по сезонному обновлению меню

Подбор, обучение и развитие персонала службы питания

Контроль выпуска качественной продукции

Контроль соблюдения стандартов качественного обслуживания Гостей

Организация и контроль работы поваров, пекарей, официантов, кухонных рабочих

Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил. Соблюдение СанПиН.

Требования:

Высшее или среднее профильное образование

Опыт организации питания в ресторанах, отелях, санаториях

Организаторские способности, лидерские качества

Желание развиваться в профессиональной сфере

Позитивное мышление, творческий подход

Условия:

Официальное оформление по ТК РФ

Работа в стабильной компании

Перспектива профессионального развития

Повышение квалификации за счет работодателя

Компенсация сотовой связи

Доставка до санатория из Омска: Служебный автомобиль или компенсация ГСМ

Место работы: Омская область, п. Ачаирский

Предоставляется служебная квартира

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя