Руководитель производственно-технической лаборатории (пгт. Забайкальск)

Компания "Экспортная Продовольственная Торговля"

Забайкальский зерновой терминал - первый в мире специализированный сухопутный зерновой терминал полного цикла – от разработки технического задания и конструкторской документации до оснащения, обеспечивающего высокую производительность (до 1 200 т/ч), раздельное хранение и перевалку и самые высокие стандарты в вопросах прослеживаемости, биобезопасности и управления качеством продукции, крупнейший из сухопутных объектов зерновой логистики Дальнего Востока и Сибири приглашает на работу Руководителя производственно-технической лаборатории.

Обязанности:

• Руководит деятельностью Производственно-технической лабораторией;
• Разрабатывает годовой бюджет расходов по направлениям Службы для формирования Сводного бюджета доходов и расходов Общества, контролирует расходование средств в пределах утвержденного бюджета.
• Обеспечивает оперативный контроль качества поступающей и отгружаемой сельскохозяйственной продукции.
• Обеспечивает определение качества поступающей продукции ручными методами, в случае возникновения сомнений в точности работы электронных приборов.
• Организует и обеспечивает отборы проб зерна при загрузке в китайские вагоны-хопперы.
• Организует и обеспечивает отборы проб зерна из вагонов-хопперов и проведение экспресс-анализа качества зерна с применением технического автоматизированного на их соответствие сопроводительным документам.
• Обеспечивает актирование и хранение проб на каждую отобранную партию в специальном проб-хранилище, а также условий хранения.
• Обеспечивает составление плана (схемы) исследований поступающей сельскохозяйственной продукции в сторонних аккредитованных лабораториях, а также осуществление отбора, подготовки, упаковки проб для отправки на исследования в сторонние лаборатории, составление сопроводительных документов, получение результатов испытаний, оценивание тенденций, необходимость к принятию корректирующих действий.
• Осуществляет контроль за качеством продукции в процессе хранения и перед отправкой потребителю.
• Контролирует качество зачистки вагонов, завальной ямы, силосов между загрузками.
• Контролирует своевременное составление актов на поставку недоброкачественного сырья, а также в случаях расхождения по весу и физико-химическим показателям с данными, указанными в сопроводительных документах поставщика, а также готовит заключения в случае отказа в приемке или отгрузке, возврата продукции.
• Участвует в проведении расследований по претензиям потребителей на несоответствие поставляемой Обществом продукции установленным требованиям и подготавливает отчеты о качестве продукции по утвержденной форме, а также разрабатывает предложения и мероприятия по их устранению в рамках своей компетенции.
• Принимает участие в комиссионном перемещении продукции из силоса в силос в случае его сверхнормативного нахождения или угрозы снижения качества.
• Участвует в контроле технологического процесса, организуя проведение необходимых физико-химических, микробиологических исследований на наличие вредителей хлебных запасов и карантинных объектов в продукции, в соответствии с действующей технологической документацией, программой производственного контроля и фитосанитарными требованиями.
• Планирует виды, количество исследований для организации контроля работы Службы и производственной деятельности Общества.
• Обеспечивает взаимодействие с РСХН и участие в организации и выписке сопроводительных документов в соответствии с действующими требованиями и протоколами, а также при делении/объединении партий, выбраковке, при прочих обстоятельствах необходимости документального лабораторно-исследовательского сопровождения.
• Ведет учет, своевременно организует и проводит обеззараживание и утилизацию отходов из помещений Службы.
• Обеспечивает расчет необходимого количества питательных сред, лабораторной посуды, упаковочных материалов, химических реактивов для непрерывного проведения исследований, исходя из запланированного количества и видов перегружаемой продукции.
• Обеспечивает правильную эксплуатацию лабораторного оборудования, обеспечение единства средств измерений; обеспечивает своевременную калибровку и поверку оборудования.
• Обобщает данные по результатам исследований за месяц санитарного состояния технологического оборудования, силосов, отгрузочных бункеров, поступающей продукции и предоставляет заинтересованным лицам в виде отчета по установленной форме с целью оценки санитарно-гигиенического благополучия Общества и соблюдения технологических процессов.

Требования:

• высшее профессиональное (техническое) образование;
• опыт работы по специальности, в том числе на руководящих должностях в соответствующей профилю организации отрасли хозяйства, не менее трех лет;
• знание нормативно-правовой базы, регулирующей деятельность пищевого производства и оборота продукции;
• знание правил проведения испытаний и приемки продукции;
• знание системы оценки качества зерновых, зернобобовых и масличных культур;
• знание технологии работы с зерновой продукцией (хранение, перемещение, методы определения качества, основы производства сельскохозяйственной продукции).

Условия:

• Место работы: пгт. Забайкальск;
• Оформление согласно ТК РФ;
• График работы: 5/2 с 9:00 до 18:00;
• Конкурентный уровень дохода (обсуждается индивидуально с успешным кандидатом);
• Корпоративная связь, компенсация оплаты аренды жилья, помощь при релокации к месту работы, корпоративное питание, доставка корпоративным транспортом;
• Корпоративное обучение и тренинги.