Начальник смены/мастер на производство мороженого( Айс-Групп )

от 60 000 руб.

Айс-Групп

Город:

Омск

Занятость:

Полная занятость

Компания "Айс-Групп"

Обязанности:

Обеспечивает организацию выполнения заявок;
Распределяет в своей смене среди работников соответствующих специальностей работы;
Соблюдает строгую последовательность технологических операций;
Контролирует соблюдение технологической дисциплины;
Проводит обучение производственного персонала на рабочих местах;
Проводит инструктаж производственного персонала по технике безопасности с занесением в журнал;
Вносит предложение на поощрение;
Ведет табель учета рабочего времени;
Перед началом смены принимает от мастера остатки по количеству смесей в емкостях, сырья;
Каждую смену заполняет отчеты и другие отчетные документы, заполняет технологические журналы, по мойке оборудования;
Контролирует количества подработки и брака при производстве готовой продукции, принимает меры по их устранению, вносит предложения по разработке мероприятий и действий по их снижению;
Учитывает готовую продукцию и передает ее на склад готовой продукции;
Принимает по количеству от «склада сырья и вспомогательных материалов», сырье для смеси;
Контролирует правильную эксплуатацию оборудования.

Личные качества:

организаторские способности, ответственность

Профессиональные качества:

нормативные, методические и другие материалы производства;
особенности организационно-технологической структуры производства;
основы технологии производства мороженого;
порядок выполнения плановых заданий;
назначение оборудования, его технические характеристики;
основы трудового законодательства, положение по оплате труда и формы материального стимулирования;
правила и нормы охраны труда.
Условия
Сменный график работы сутки через трое;
Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
Оплачиваем больничные листы и предоставляем отпуск в соответствии с ТК РФ;
Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц, (5 и 20 числа каждого месяца)
Медицинский осмотр за счет организации (на ежегодной основе);
Предоставление спецодежды и средств индивидуальной защиты, комнаты приема пищи, душевые;
Возможность покупать продукцию предприятия по сниженным ценам;
Корпоративные подарки детям на Новый год, сотрудникам новогодняя премия;
Ежегодная индексация заработной платы.
Компенсация посещения бассейна 1 раз в неделю;
Доставка транспортом предприятия (от театральной площади);
Закрепляем НАСТАВНИКА на период испытательного срока!
Мы уделяем много внимания адаптации новых сотрудников, заботимся о развитии каждого специалиста и особо ценим и поощряем тех, кто работает в компании много лет.