Повар-универсал
70 000 руб
Анна Анатольевна
Возраст
40 лет (03 Марта 1985)
Город
Омск
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Вахтовый метод
18 лет 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд;
Разработка меню, составление технологических карт;
Работа с поставщиками, контроль закупочных цен и качество поступающей продукции;
Подбор персонала и обучение начинающих поваров;
Составление заказов на продукцию;
Инвентаризация.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд;
Разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт;
Работа с поставщиками, контроль закупочных цен и качество поступающей продукции;
Подбор персонала и обучение начинающих поваров;
Составление заказов на продукцию;
Инвентаризация.
Введение новых блюд, сезонных новинок;
Участие проведение банкетов и фуршетов;
Контроль и саблюдение санитарных норм и правил;
Контроль и соблюдение охраны труда и безопастности;
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд;
Разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт;
Работа с поставщиками, контроль закупочных цен и качество поступающей продукции;
Подбор персонала и обучение начинающих поваров;
Составление заказов на продукцию;
Проведение инвентаризации остатков продукции;
Введение новых блюд, сезонных новинок;
Участие проведение банкетов и фуршетов;
Контроль и саблюдение санитарных норм и правил;
Контроль и соблюдение охраны труда и безопастности;
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд;
Разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт;
Работа с поставщиками, контроль закупочных цен и качество поступающей продукции;
Подбор персонала и обучение начинающих поваров;
Составление заказов на продукцию;
Проведение инвентаризации остатков продукции;
Введение новых блюд, сезонных новинок;
Участие проведение банкетов и фуршетов;
Контроль и саблюдение санитарных норм и правил;
Контроль и соблюдение охраны труда и безопастности;
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд;
Разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт;
Работа с поставщиками, контроль закупочных цен и качество поступающей продукции;
Подбор персонала и обучение начинающих поваров;
Составление заказов на продукцию;
Проведение инвентаризации остатков продукции;
Введение новых блюд, сезонных новинок;
Участие проведение банкетов и фуршетов;
Контроль и саблюдение санитарных норм и правил;
Контроль и соблюдение охраны труда и безопастности;
Неоконченное высшее
Технология продовольственных продуктов специального назночения и общественного питания;
форма обучения: заочная.
Москва, 2014 — 2015 гг.
Среднее специальное
Повар 4 разряда;
Форма обучения: очная
Омск, 2004 — 2005 гг.
Права категорий:
B
Хорошие организаторские способности, Высокая обучаемость; Внимательность, аккуратность, ответственность, дисциплинеровасть, исполнительность, креативность, активность, целеустремленность, стресоустойчивость. В свободное время занимаюсь: эксперементами блюд, конструирование моделирование и шитье одежды, занятие спортом, и воспитанием сына.
10 августа, 2015
30 000 руб
16 июля, 2015
25 000 руб
25 декабря, 2016
50 000 руб
Кенжетай Куанышович
Город
Омск
Возраст
52 года (27 августа 1973)
Опыт работы:
6 лет
Последнее место работы:
Повар-универсал, Современный Буровая компания
11.2014 - 05.2015
Резюме размещено в отрасли