Повар-универсал
70 000 руб
Анна Анатольевна
Возраст
40 лет (03 Марта 1985)
Город
Омск
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Вахтовый метод
17 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд;
Разработка меню, составление технологических карт;
Работа с поставщиками, контроль закупочных цен и качество поступающей продукции;
Подбор персонала и обучение начинающих поваров;
Составление заказов на продукцию;
Инвентаризация.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд;
Разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт;
Работа с поставщиками, контроль закупочных цен и качество поступающей продукции;
Подбор персонала и обучение начинающих поваров;
Составление заказов на продукцию;
Инвентаризация.
Введение новых блюд, сезонных новинок;
Участие проведение банкетов и фуршетов;
Контроль и саблюдение санитарных норм и правил;
Контроль и соблюдение охраны труда и безопастности;
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд;
Разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт;
Работа с поставщиками, контроль закупочных цен и качество поступающей продукции;
Подбор персонала и обучение начинающих поваров;
Составление заказов на продукцию;
Проведение инвентаризации остатков продукции;
Введение новых блюд, сезонных новинок;
Участие проведение банкетов и фуршетов;
Контроль и саблюдение санитарных норм и правил;
Контроль и соблюдение охраны труда и безопастности;
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд;
Разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт;
Работа с поставщиками, контроль закупочных цен и качество поступающей продукции;
Подбор персонала и обучение начинающих поваров;
Составление заказов на продукцию;
Проведение инвентаризации остатков продукции;
Введение новых блюд, сезонных новинок;
Участие проведение банкетов и фуршетов;
Контроль и саблюдение санитарных норм и правил;
Контроль и соблюдение охраны труда и безопастности;
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд;
Разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт;
Работа с поставщиками, контроль закупочных цен и качество поступающей продукции;
Подбор персонала и обучение начинающих поваров;
Составление заказов на продукцию;
Проведение инвентаризации остатков продукции;
Введение новых блюд, сезонных новинок;
Участие проведение банкетов и фуршетов;
Контроль и саблюдение санитарных норм и правил;
Контроль и соблюдение охраны труда и безопастности;
Неоконченное высшее
Технология продовольственных продуктов специального назночения и общественного питания;
форма обучения: заочная.
Москва, 2014 — 2015 гг.
Среднее специальное
Повар 4 разряда;
Форма обучения: очная
Омск, 2004 — 2005 гг.
Права категорий:
B
Хорошие организаторские способности, Высокая обучаемость; Внимательность, аккуратность, ответственность, дисциплинеровасть, исполнительность, креативность, активность, целеустремленность, стресоустойчивость. В свободное время занимаюсь: эксперементами блюд, конструирование моделирование и шитье одежды, занятие спортом, и воспитанием сына.
30 августа, 2013
Анастасия
Город
Омск
Возраст
33 года (22 июля 1991)
Опыт работы:
14 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар, ООО "Ник- Арт" кафе Фрегат
04.2011 - по текущее время
17 августа, 2013
16 000 руб
23 августа, 2013
10 000 руб
Евгений Сергеевич
Город
Омск
Возраст
31 год (17 августа 1993)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли