Повар-универсал 4 разряда
75 000 руб
Анна Анатольевна
Возраст
41 год (03 Марта 1985)
Город
Омск
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Вахтовый метод
12 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд ;
Разработка меню и новых блюд ;
Составление технологических и какуляционных карт;
Соблюдение санитарных норм и правил;
Составление заказов на продукцию;
Контроль за свежестью продукции и маркеровки;
Работа с поставщиками, контроль закупочных цен и качества поступающие продукции;
Проведение инвентаризации.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд;
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд ;
Контроль качества приготовленных блюд ;
Составление заказов на продукцию ;
Организация непрерывной работы кухни ;
Составление заказов на продукцию, проведение закупок ;
Контроль за соблюдением санитарных норм и правил ;
Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности ;
Проведение инвентаризации остатков продукции ;
Участие в организации банкетов и фуршетов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд ;
Контроль качества приготовленных блюд ;
Составление заказов на продукцию ;
Организация непрерывной работы кухни ;
Составление заказов на продукцию, проведение закупок ;
Контроль за соблюдением санитарных норм и правил ;
Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности ;
Проведение инвентаризации остатков продукции ;
Участие в организации банкетов и фуршетов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд ;
Контроль качества приготовленных блюд ;
Составление заказов на продукцию ;
Организация непрерывной работы кухни ;
Составление заказов на продукцию, проведение закупок ;
Контроль за соблюдением санитарных норм и правил ;
Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности ;
Проведение инвентаризации остатков продукции ;
Неоконченное высшее
Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания.
Омск, 2013 — 2015 гг.
Среднее специальное
Повар 4 разряда.
Омск, 2004 — 2005 гг.
Хорошие организаторские спасобности, высокая обучаемость, внимательность, аккуратность, дисциплинированность, ответственность, исполнительность, креативность, активность, целеустремлённость, стрессоустойчивость.
26 апреля, 2021
25 000 руб
Андрей Владимирович
Город
Омск
Возраст
52 года ( 7 января 1974)
Опыт работы:
28 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Шеф-повар, КГУ Вспомогательная школа интернат
05.1998 - по текущее время
16 марта, 2014
10 000 руб
Ольгa Алексеевна
Город
Омск
Возраст
42 года ( 4 сентября 1983)
Опыт работы:
6 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Столовая
08.2007 - 02.2014
25 февраля, 2014
10 000 руб
Евгения Олеговна
Город
Омск local_shipping
Возраст
32 года (22 июля 1993)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли