Повар-универсал 4 разряда
75 000 руб
Анна Анатольевна
Возраст
40 лет (03 Марта 1985)
Город
Омск
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Вахтовый метод
11 лет 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд ;
Разработка меню и новых блюд ;
Составление технологических и какуляционных карт;
Соблюдение санитарных норм и правил;
Составление заказов на продукцию;
Контроль за свежестью продукции и маркеровки;
Работа с поставщиками, контроль закупочных цен и качества поступающие продукции;
Проведение инвентаризации.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд;
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд ;
Контроль качества приготовленных блюд ;
Составление заказов на продукцию ;
Организация непрерывной работы кухни ;
Составление заказов на продукцию, проведение закупок ;
Контроль за соблюдением санитарных норм и правил ;
Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности ;
Проведение инвентаризации остатков продукции ;
Участие в организации банкетов и фуршетов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд ;
Контроль качества приготовленных блюд ;
Составление заказов на продукцию ;
Организация непрерывной работы кухни ;
Составление заказов на продукцию, проведение закупок ;
Контроль за соблюдением санитарных норм и правил ;
Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности ;
Проведение инвентаризации остатков продукции ;
Участие в организации банкетов и фуршетов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд ;
Контроль качества приготовленных блюд ;
Составление заказов на продукцию ;
Организация непрерывной работы кухни ;
Составление заказов на продукцию, проведение закупок ;
Контроль за соблюдением санитарных норм и правил ;
Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности ;
Проведение инвентаризации остатков продукции ;
Неоконченное высшее
Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания.
Омск, 2013 — 2015 гг.
Среднее специальное
Повар 4 разряда.
Омск, 2004 — 2005 гг.
Хорошие организаторские спасобности, высокая обучаемость, внимательность, аккуратность, дисциплинированность, ответственность, исполнительность, креативность, активность, целеустремлённость, стрессоустойчивость.
10 августа, 2015
30 000 руб
Денис Валерьевич
Город
Омск local_shipping
Возраст
45 лет (23 декабря 1979)
Опыт работы:
11 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Повар бригадир, шеф-повар, ООО сентиз ООО золотой пляж
04.2004 - 06.2015
16 июля, 2015
25 000 руб
Оксана Борисовна
Город
Омск local_shipping
Возраст
52 года (16 декабря 1972)
Опыт работы:
28 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Повар, ООО Стройпродукт
05.1997 - по текущее время
25 декабря, 2016
50 000 руб
Кенжетай Куанышович
Город
Омск
Возраст
51 год (27 августа 1973)
Опыт работы:
6 лет
Последнее место работы:
Повар-универсал, Современный Буровая компания
11.2014 - 05.2015
Резюме размещено в отрасли