Повар-универсал 4 разряда
75 000 руб
Анна Анатольевна
Возраст
41 год (03 Марта 1985)
Город
Омск
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Вахтовый метод
12 лет 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд ;
Разработка меню и новых блюд ;
Составление технологических и какуляционных карт;
Соблюдение санитарных норм и правил;
Составление заказов на продукцию;
Контроль за свежестью продукции и маркеровки;
Работа с поставщиками, контроль закупочных цен и качества поступающие продукции;
Проведение инвентаризации.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд;
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд ;
Контроль качества приготовленных блюд ;
Составление заказов на продукцию ;
Организация непрерывной работы кухни ;
Составление заказов на продукцию, проведение закупок ;
Контроль за соблюдением санитарных норм и правил ;
Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности ;
Проведение инвентаризации остатков продукции ;
Участие в организации банкетов и фуршетов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд ;
Контроль качества приготовленных блюд ;
Составление заказов на продукцию ;
Организация непрерывной работы кухни ;
Составление заказов на продукцию, проведение закупок ;
Контроль за соблюдением санитарных норм и правил ;
Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности ;
Проведение инвентаризации остатков продукции ;
Участие в организации банкетов и фуршетов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Личное приготовление блюд
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд ;
Контроль качества приготовленных блюд ;
Составление заказов на продукцию ;
Организация непрерывной работы кухни ;
Составление заказов на продукцию, проведение закупок ;
Контроль за соблюдением санитарных норм и правил ;
Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности ;
Проведение инвентаризации остатков продукции ;
Неоконченное высшее
Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания.
Омск, 2013 — 2015 гг.
Среднее специальное
Повар 4 разряда.
Омск, 2004 — 2005 гг.
Хорошие организаторские спасобности, высокая обучаемость, внимательность, аккуратность, дисциплинированность, ответственность, исполнительность, креативность, активность, целеустремлённость, стрессоустойчивость.
15 октября, 2015
18 000 руб
10 февраля, 2015
35 000 руб
Константин Сергеевич
Город
Омск
Возраст
39 лет (22 августа 1986)
Опыт работы:
6 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Повар, ООО" Домострои"
10.2008 - 12.2014
19 ноября, 2016
20 000 руб
Александр
Город
Омск local_shipping
Возраст
44 года ( 3 мая 1981)
Опыт работы:
9 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Су-шеф, Стрелка
09.2006 - 11.2015
Резюме размещено в отрасли
