• Войти
Работа в Омске
наверх
Ищу сотрудников
Ищу работу
Создать вакансию
Подбор персонала
Войти Работа в Омске
Работа в Омске
наверх
  1. Работа в Омске
  2. База резюме
  3. ⚫ Технолог мясного производства✔
отправить приглашение
file_download

Технолог мясного производства

70 000 руб

от 09 Июля 2017

Николай

Возраст

63 года (23 Мая 1962)

Город

Омск
Возможен переезд в другой город

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

1 год 2 месяца

Директор по производству
ООО "Дружино-СПК" в Омске
Производство / Промышленность
1 год 2 месяца,
Март 2015 - Май 2016

Подготовка исходных данных и расчетов для проектирования производства. Выбор оборудования и поставщиков. Запуск производства. Отработка продукции в тестовом режиме, расчет себестоимости и выбор оптимальных параметров на всех этапах. Тестирование готовой продукции на выставке Агро-Омск 2015. Подбор и обучение производственного персонала. Разработка технологических карт и формата для расчетов сырья, ингредиентов упаковки и вспомогательных материалов, разработка формата производственных отчетов с последующим внедрением в производственный процесс. Расчет необходимых ресурсов для стабильной жизнедеятельности производства. Организация процесса по каждому рабочему месту и производственного цикла в целом (от расчета потребности до отгрузки готовой продукции). Корректировка технологических и технических режимов (параметров) с целью повышения выходов и качества готовой продукции Анализ причин отклонений нормативных выходов и качества продукции (в т.ч. возвратной) и разработка мероприятий для устранения несоответствий. Организация и проведение контрольных выработок с определением потерь на всех этапах, расхода сырья, вспомогательных материалов с последующим утверждением норм. Контроль и анализ производственных отчетов всех участков производства.

Образование
МТИММП

Высшее

Технология мяса и мясопродуктов.
Инженер технолог по мясу

Москва, 1982 — 1988 гг.

МФПУ "Синергия"

Высшее

МВА,
Стратегический менеджмент

Москва, 2016 — продолжаю учиться

О себе

Личные качества: коммуникабельность, творческий подход к решению, умение мобилизоваться, уверенный пользователь ПК, способность аргументировано отстаивать позицию при решении производственных задач, хорошее знание технологического оборудования и правила его эксплуатации. Умение креативно решать задачи. Имею в активе разработки новых видов продуктов хорошо зарекомендовавших себя на рынке сбыта. Формат рецептур продуктов собственной разработки, позволяющий проводить расчет и оперативный анализ сырьевой себестоимости как в удельном весе по массе, так и в денежном выражении. Форматы расчета потребности сырья, ингредиентов, упаковки и вспомогательных материалов для оперативного формирования производственных задач.

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

6 августа, 2009

Заведующий производством

15 000 руб

Наталья Валерьевна

Город

Омск

Возраст

40 лет (22 июля 1984)

Опыт работы:

4 года и 6 месяцев

Последнее место работы:

Кондитер-оформитель, ООО "Плюшки Фрекен Бокк"
11.2006 - 04.2009

отправить приглашение подробнее

11 августа, 2009

Электрик-электромонтер 5разряда

9 000 руб

Владимир Иванович

Город

Омск

Возраст

72 года ( 5 мая 1953)

Опыт работы:

2 года

Последнее место работы:

Электрик,электромеханик,водитель, Велес
05.2007 - 05.2009

отправить приглашение подробнее

11 сентября, 2009

Лаборант

9 000 руб

Ирина Сергеевна

Город

Омск local_shipping

Возраст

41 год (12 декабря 1983)

Опыт работы:

-5 года и -5 месяца

Последнее место работы:

лаборант, ОНО"ВНИМИ-Сибирь"Россельхозакадемии
05.2005 - по текущее время

отправить приглашение подробнее
Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Производство / Промышленность:
  • Пищевая промышленность
  • Технолог
Подпишитесь на похожие резюме
к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Инженер - технолог 1 категории ("ПО "Полет")( Государственный космический научно-производственный центр им. М.В. Хруничева )

Омск, от 80 000  руб.

Ведущий инженер-технолог сборочно-монтажный цех

Омск, от 72 800  руб.

Технолог пищевого производства( Нужные люди )

Омск, до 100 000 руб.

Главный технолог

Омск

Инженер-технолог (гальванический участок)

Омск, от 48 000  руб.

Популярные специализации
  • Другое
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
  • Администратор
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь