Компания "Радость"
Ресторанный холдинг «РАДОСТЬ» – сеть лаундж-баров The Дым, бар Молодость Простит, караоке-клуб Jungle и еще 2 крупных заведения на этапе строительства. К нам хотят возвращаться — 85% это постоянные гости. Все это благодаря тому, что в нас полно энергии и энтузиазма, и мы охотно делимся ей с другими, многие в нашей команде прошли путь от линейного сотрудника до управленческой должности.
Наши ценности — это харизма, уважение, поддержка и гостеприимство.
Мы следим за новинками на рынке, совершенствуя качество и сервис каждый день, потому что вкладываем душу!
Мы растем и развиваемся командой, чтобы завтра захватить сегмент HoReCа
Мы ищем стажера на позицию управляющего в наш новый ресторан ПРОЖАРКА
Тебе предстоит научиться:
Эффективно управлять: организовать все процессы так, чтобы ресторан работал как часы, с высокими финансовыми и качественными результатами. Искать и внедрять новые методы для повышения продуктивности, улучшения качества обслуживания и увеличения прибыли. Оптимизировать операционные процессы и бюджетирование для максимизации эффективности ресторана
Развивать сотрудников и управлять ими: направление и мотивация команды для достижения целей ресторана и их личного профессионального роста. Проводить тренинги и обучающие программы, цель которых – повышение квалификации команды и поддержание высокого уровня мотивации. Разрабатывать стандарты обслуживания и обеспечивать их выполнение, чтобы каждый наш гость чувствовал себя особенным и желанным
Продвигать компанию: плотно сотрудничать с отделом маркетинга, Арт-директором, дизайнером, Бренд-шефом, Шеф-Поваром и Бар-Менеджером. Повышать узнаваемость бренда, поддерживать фирменный стиль и tone of voice
Будет плюсом, если ты:
Мы предлагаем:
И еще немного о наших принципах работы с командой:
Мы постоянно развиваемся сами и предоставляем возможности обучения для других. У нас есть обязательные тренинги для всех сотрудников. Кроме обязательных, мы постоянно проводим лекции и мастер-классы от приглашенных представителей кальянной и барной индустрий.
Мы стараемся всегда быть на связи и не бросать проблемы нерешенными, для чего у нас есть несколько механизмов: очные встречи с непосредственным руководителем, опросы от операционного блока, анонимные и не анонимные формы обратной связи.
Наши ценности — это харизма, уважение, поддержка и гостеприимство. Это значит, что в работе мы заряжены делать так круто, как никто не делает выкладываемся на все сто, уважаем друг друга, гостей и заражаем всех супер настроением.
26 Июня
Омск
от 80 000 до 100 000 руб.
Компания "Чикоомск" Грузинское кафе ХИНКАЛЬЦЫ, в котором всегда полное веселидзе, вино льется реками, а хинкали лепятся целый день, в поисках...
26 Июня
Управляющий (лаундж-бар Smoky Dock)
Омск
от 100 000 руб.
Компания "Речной" Обязанности: - Руководство ежедневной работой подразделения - Обеспечение высокого уровня сервиса, мотивация команды -...
26 Июня
Управляющий службой доставки еды
Омск
от 100 000 до 120 000 руб.
Компания "Очаг" В связи с активным развитием направления доставки готовой еды и обеспечением комплексными обедами корпоративных клиентов, в...
27 Июня
Заместитель управляющего в кафе "Опушка"
Омск
Компания "Перескокова Наталья Анатольевна" «Опушка» — кафе на территории Зеленого острова с уютным каминным залом, панорамными окнами,...
26 Июня
Управляющий детской театральной студией
Омск
от 30 000 до 60 000 руб.
Компания "Ирбис (танцевальная и театральная студия)" Детская театральная студия "Ирбис" приглашает Управляющего сети в городе Омск —...
Вакансия размещена в отрасли