Су-шеф( РОЗЫ-МОРОЗЫ )

08 Июля

от 80 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Омск

Занятость:

Полная занятость

Компания "РОЗЫ-МОРОЗЫ"

Обязанности:
  • Организация бесперебойной работы кухни
  • Приготовление блюд и проверка блюд перед подачей
  • Контроль трудовой дисциплины
  • Обеспечение стабильного высокого качества и подачи блюд
  • Обучение поваров, контроль соблюдения поварами меню и технологии приготовления блюд
  • Проведение инвентаризаций
  • Обеспечение соответствия производственного процесса санитарным нормам и нормам личной гигиены

Требования:

  • Опыт работы в ресторане су-шефом от 3х лет
  • Построение команды и бизнес-процессов
  • Знание постановлений, распоряжений, приказов, других руководящих и нормативных документов вышестоящих и других органов, касающиеся вопросов работы предприятий общественного питания
  • Знание организации и технологии производства
  • Знание ассортимента и требований к качеству блюд и кулинарных изделий
  • Знание стандартов и технических условий на продукты, сырьё и полуфабрикаты
  • Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов
Условия:
  • График 3/3 ( 11:00-23:00)выходные с 11:00-3:00
  • Заработная плата 2 раза в месяц
  • Оформление по ТК РФ
  • Оклад + %

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

04 Июля

Шеф-повар

Омск

от 100 000 до 130 000 руб.

Компания "Нужные люди" Хочешь ощутить себя персонажем сериала "Кухня"? У тебя есть возможность влиться в дружный коллектив ресторана в...

Отправить резюме подробнее

20 Июня

Су-шеф в пиццерию (Зелёный бульвар, 8)( Кантанелло )

Омск

от 50 000 руб.

Компания "Кантанелло" Обязанности : приготовление блюд по технологическим картам в соответствии со стандартами заведения Требования :...

Отправить резюме подробнее

14 Июня

Шеф-повар( Геба )

Омск

от 100 000 руб.

Компания "Геба" Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в Компании....

Отправить резюме подробнее

20 Июня

Су-шеф в пиццерию (улица Заозерная,15)

Омск

от 65 000 руб.

Компания "Кантанелло" Обязанности: приготовление блюд по технологическим картам в соответствии со стандартами заведения Требования:...

Отправить резюме подробнее

14 Июня

Шеф-повар( Росинтер Ресторантс )

Омск

от 70 000 руб.

Компания "Росинтер Ресторантс" Компания «РОCИHTЕР РЕCТOРАНTС» приглашает Шеф-повара в сеть ресторанов «Иль Патиo» Требования: Опыт...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: