Шеф-бармен

08 Октября

от 100 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Ресторация"

В связи с развитием ресторанной группы ЗАРЯ мы ищем в свою команду активного, амбициозного и целеустремленного сотрудника на позицию шеф-бармен.

Мы представляем уникальные проекты, такие как: Итальянская остерия "ПИЦЦОТ", Грузинское гранд-бистро "NANA", Японский гастробар Izakaya Yosai.

ПИЦЦОТ - итальянская остерия.
Чистая итальянская кухня.
Неаполитанская пицца из дровяной печи, свежая домашняя паста и вино.

NANA - грузинское гранд-бистро.
Современная и традиционная грузинская кухня от звёздного бренд-шефа из Тбилиси Мамии Джоджуа, отмеченного гидом Мишлен и его мамы Наны.

Izakaya Yōsai - японский гастробар.
Доведённая до идеала настоящая японская кухня, эксклюзивная барная и винная карта. Первая Изакая в истории Омска и Сибири. Другая Япония.

В связи с этим в нашу команду требуется Шеф-бармен.

Если ты хочешь работать в современном амбициозном проекте, готов стать частью крутой команды и расти вместе с нами, тогда мы ждем тебя!

Обязанности:

• Создание и обновление коктейльной карты;
• Участие в инвентаризациях;
• Работа с гостями;
• Контроль стандартов подачи напитков;
• Организация и контроль работы бара;
• Обучение сотрудников бара;
• Курирование.

Требования:

• Опыт работы бар менеджером от 2х лет;
• Опыт работы сомелье, как преимущество;
• Знания алкогольной карты;
• Отличные организационные навыки;

Мы предлагаем:

• Стабильную заработную плату 2 раза в месяц;
• Питание, развоз в конце смены;
• Интересную работу;
• Профессиональный и личностный рост.