Главный технолог по сырам (рп Маслянино Новосибирская область)

01 Июля

Партнерские Вакансии

Город:

Омск

Занятость:

Полная занятость

Компания "ЭкоНива-АПК Холдинг"

РАБОЧЕЕ МЕСТО: РП МАСЛЯНИНО НОВОСИБИРСКАЯ ОБЛАСТЬ

ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ ЖИЛЬЯ

ДМС

Обязанности:

На этапе строительства и ввода в эксплуатацию:

- изучение технологических проектов , доработка указанных проектов

- составление жиробаланса с учетом потерь на твердые, полутвердые и самопрессующиеся сыры

- разработка технологической документации

- составление циклограммы работы оборудования для производства сыра

- согласование технологических схем производства, режимов

- подготовка технических заданий на оборудование

После ввода в эксплуатацию функционал главного технолога по сырам .

В рамках этого :

- контроль за соблюдением технологических параметров производства твердого ,полутвердого и самопрессующегося сыра ,

- контроль за качеством выпускаемой продукции, анализ простоев по технологическим причинам и разработка мероприятия по устранению

- контроль за нормами расхода сырья, материалов, моющих средств

- разработка технологических журналов и контроль за их заполнением

- обучение персонала технологии производства сыра

Требования:

  • Высшее технологическое образование, специализация молоко и молочные продукты
  • Опыт не менее 3 лет. Опыт работы с твердыми, полутвердыми и самопрессующимися сырами .
  • Уверенный пользователь ПК ( Word,Excel ,1С )

Условия:

  • Возможность участвовать в проекте запуска крупного предприятия по производству сыров.

  • Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом по итогам собеседования.

  • Предоставление жилья .

  • Трудоустройство по ТК РФ.

  • Полный соц. пакет.

Похожие вакансии

26 Июня

Главный инженер производства( Финтэк )

Омск

Компания "Финтэк" Зона ответственности: Управление техническими подразделениями: Руководство службами: главного механика, главного...

Отправить резюме подробнее

26 Июня

Главный инженер( Cronwell Park Ника )

Омск

Компания "Cronwell Park Ника" Обязанности: - обеспечение технической эксплуатации зданий, инженерных систем и производственного...

Отправить резюме подробнее

26 Июня

Главный специалист по техническому надзору за зданиями и сооружениями (эксплуатация и реконструкция)

Омск

Компания "Газпром нефть" Обязанности: Обеспечение и контроль надлежащей эксплуатации , своевременного ремонта Зданий и сооружений;...

Отправить резюме подробнее

25 Июня

Главный энергетик( Компания РОСА )

Омск

от 100 000 руб.

Компания "Компания РОСА" Компания «Роса» - это уникальный зерноперерабатывающий комплекс, обеспечивающий производство и поставку качественной,...

Отправить резюме подробнее

26 Июня

Инженер по наладке и испытаниям ЭТЛ (Московская область)

Омск

Компания "РОСС ИНТЕК" Мы - динамично развивающаяся компания, специализирующаяся на создании автоматизированных систем управления...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Производство / Промышленность: